大家好!我是美食家 Alfred,很高興能在La Fresca Chifu (LFC) 這個平台與大家交流。隨著食材網購普及化,「宅食煮意」成為全球的新常態。因此,我和幾位志同道合的朋友在2019年創辦LFC,為您帶來一系列的優質刺身和食材,務求令您得到滿意的「宅食煮意」體驗,更重要的是,讓您和摯愛家人透過一同準備餐宴,增添美好的相聚時光。
我喜歡烹飪,認為食材的品質主宰營養、味道、賣相,以及食慾。我的理念得到拍擋的認同,她在食品進口公司任職多年,對於食物來源和保鮮有充足知識,亦有絕對的執著。正確的人,帶來正確的方針,所以LFC的採購以食品的衛生安全為第一考慮,加上我們親自嚐試每項食品,持續追求更好的味道,我們相信您會食得安心滿足。
感謝您對LFC的興趣,希望有機會為您服務,並誠意邀請您經常瀏覽我們的網誌,獲取美食的文化知識和潮流資訊。何謂「美好」,大家的定義不盡相同,但美食單純就是自己喜歡的食物,而享用美食的時光就是美好的時光。祝您用餐愉快,我們下次再見。