北寄貝
(20片)

$88.00

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  • 產品描述

  • L
  • 一份約有20片
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

北寄貝生長於加拿大東岸冰冷海域，水深超過50米，水溫攝氏0-5度，水質純淨無污染。其壽命可達30年以上，因而在日本有「姥貝」之稱。北寄貝味道清新而甘甜，生食時呈鮮豔玫瑰紅色，肉質鮮嫩肥厚、口感爽脆彈牙，是高級日本料理的必備食材。北寄貝熱量低，並富含鐵質和Omega 3 及Steresterol B，有效抑制膽固醇累積。 

LFC的刺身貝類均在捕獲後立即進行無菌加工，急凍保鮮，隨即空運出口，解凍即食，簡單方便，絕對新鮮味美。貝類軟體動物蛋白質含量高，脂肪含量少，營養非常豐富，是追求健康人士的優質之選。

  • 產品描述

  • L
  • 一份約有20片
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

北寄貝生長於加拿大東岸冰冷海域，水深超過50米，水溫攝氏0-5度，水質純淨無污染。其壽命可達30年以上，因而在日本有「姥貝」之稱。北寄貝味道清新而甘甜，生食時呈鮮豔玫瑰紅色，肉質鮮嫩肥厚、口感爽脆彈牙，是高級日本料理的必備食材。北寄貝熱量低，並富含鐵質和Omega 3 及Steresterol B，有效抑制膽固醇累積。 

LFC的刺身貝類均在捕獲後立即進行無菌加工，急凍保鮮，隨即空運出口，解凍即食，簡單方便，絕對新鮮味美。貝類軟體動物蛋白質含量高，脂肪含量少，營養非常豐富，是追求健康人士的優質之選。