建議食法:
- 解凍後直接享用,配日本魚生豉油及青芥辣,風味絕佳。
保存方法:
解凍方法:
食材介紹:
LFC的三文魚肉質細嫩,由專業師傅處理及切片,精選肥厚的魚腩位置作燒炙處理,充分提升三文魚魚油的濃郁滋味。刺身魚類均在捕獲後立即進行無菌加工,急凍保鮮,隨即空運出口,解凍即食,簡單方便,絕對新鮮味美。魚類的脂肪和膽固醇低於其他肉類,而營養非常豐富,其含有多元不飽和脂肪酸Omega-3,是眼睛和神經系統細胞維持正常運作的重要元素,當中的DHA成份有利兒童視力和腦部正常發育,而EPA成份則有助預防心血管疾病,是追求健康人士的優質之選。