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產品描述
- 一支43克
- 原產地：日本日本
建議食法：
- 作為生魚片的優質蘸料，能提升美食的鮮味。
保存方法：
- 置於雪櫃保鮮格（0-4°C）或室溫皆可。
解凍方法：
- 不須解凍，直接使用。
食材介紹：
日本S&B青芥辣是日本知名品牌，其出產的青芥辣已成為日本青芥辣的代號。青芥辣，原產日本，是用植物山葵的根莖磨成醬，色澤鮮綠，具強烈香辛味，能除去魚腥味，並有促進消化，增進食慾的作用。適合放在刺身生魚片或壽司上。食客普遍會把青芥辣跟醬油混合，但是青芥辣於水中會迅速溶解，建議把食物蘸上醬油後，才蘸青芥辣，兩種蘸料味道更分明，美味更具層次。