平貝
(20片)

$55.00

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  • 產品描述

  • 一份20片 
  • 每片約10克
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

平貝，常見於日本瀨戶內海的內灣地區，水深 10-50 米的區域。其呈三角形的貝殼極大，可長達30厘米，其閉殼肌（肉柱）極發達，約佔體重的5份一，味道鮮美，營養豐富。除生食外，可加工製成著名的「乾貝」，是日本人的珍味。平貝肉質鮮嫩多汁，用於燒烤亦是美味。 

LFC的刺身貝類均在捕獲後立即進行無菌加工，急凍保鮮，隨即空運出口，解凍即食，簡單方便，絕對新鮮味美。除營養豐富外，貝類軟體動物的天然成份有效降低血液內的膽固醇水平，兼有抑制膽固醇在肝臟合成，和加速排泄膽固醇的獨特作用，是追求健康人士的優質之選。

  • 產品描述

  • 一份20片 
  • 每片約10克
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

平貝，常見於日本瀨戶內海的內灣地區，水深 10-50 米的區域。其呈三角形的貝殼極大，可長達30厘米，其閉殼肌（肉柱）極發達，約佔體重的5份一，味道鮮美，營養豐富。除生食外，可加工製成著名的「乾貝」，是日本人的珍味。平貝肉質鮮嫩多汁，用於燒烤亦是美味。 

LFC的刺身貝類均在捕獲後立即進行無菌加工，急凍保鮮，隨即空運出口，解凍即食，簡單方便，絕對新鮮味美。除營養豐富外，貝類軟體動物的天然成份有效降低血液內的膽固醇水平，兼有抑制膽固醇在肝臟合成，和加速排泄膽固醇的獨特作用，是追求健康人士的優質之選。