推介產品
建議食法:
保存方法:
解凍方法:
食材介紹:
笹目紋甲亦即紋甲墨魚,盛產於日本廣島、福岡、山口、愛媛及大分各海域,身長約20公分,因這種墨魚體內有一塊石灰質的扁平狀甲,故得名。紋甲墨魚的肉是眾多墨魚中最纖幼柔軟,輕咬一口便可將墨魚肉一分為二,味道甘美可口,堪稱墨魚之王。墨魚含豐富蛋白質、礦物質及維他命,而且低脂,是追求健康人士的優質之選。