日本廣島蠔
(2L, 1千克)

$240.00

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  • 產品描述

  • 2L
  • 一包1千克
  • 產地： 日本

建議食法：    

  • 自行加上天婦羅粉漿／粟粉漿，以油炸烹調；
  • 清酒煮、砵酒焗、薑蔥炒蠔、吉列炸蠔或作火鍋材料，食法多樣。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 取出需要份量，用常溫食用水沖洗廣島蠔，直至蠔肉變軟時，即可烹調。

 

食材介紹：

LFC嚴選最優質的廣島蠔，肥厚多汁，肉質嫩滑，蠔味濃郁，鮮甜十足，無論烹調方法，蠔肉都保持飽滿狀態。廣島蠔養殖於廣島瀨戶內海 (Seto Naikai) 的優良水域，全年水溫的變化較少，加上海床地形良好，全年風平浪靜，有利浮游生物大量繁殖，令廣島蠔得到充分滋養，蠔肉因而特別肥美。日本人稱廣島蠔為「海中牛奶」，可想而知其極高的營養價值，是日本蠔類海產的極品。

  • 產品描述

  • 2L
  • 一包1千克
  • 產地： 日本

建議食法：    

  • 自行加上天婦羅粉漿／粟粉漿，以油炸烹調；
  • 清酒煮、砵酒焗、薑蔥炒蠔、吉列炸蠔或作火鍋材料，食法多樣。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 取出需要份量，用常溫食用水沖洗廣島蠔，直至蠔肉變軟時，即可烹調。

 

食材介紹：

LFC嚴選最優質的廣島蠔，肥厚多汁，肉質嫩滑，蠔味濃郁，鮮甜十足，無論烹調方法，蠔肉都保持飽滿狀態。廣島蠔養殖於廣島瀨戶內海 (Seto Naikai) 的優良水域，全年水溫的變化較少，加上海床地形良好，全年風平浪靜，有利浮游生物大量繁殖，令廣島蠔得到充分滋養，蠔肉因而特別肥美。日本人稱廣島蠔為「海中牛奶」，可想而知其極高的營養價值，是日本蠔類海產的極品。