針魚
(20片) 

$48.00

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  • 產品描述

  • 一份20片 
  • 每片約6克
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

針魚表皮閃亮銀光，雪白通透，下顎尖長如針，故得名，魚身幼長，刺身薄切亦只有十片，矜貴，是日本刺身料理的高級食材。肉質細緻緊實，口感爽脆，味道淡雅清甜，若配以壽司飯，鮮甜口味更實在。

  • 產品描述

  • 一份20片 
  • 每片約6克
  • 產地： 中國

建議食法：

  • 解凍後直接享用，配日本魚生豉油及青芥辣，風味絕佳。

保存方法： 

  • 放置於冰格（零下18°C）內。

解凍方法： 

  • 連包裝袋直接放在水中浸泡，解凍至軟身，即可享用。 

食材介紹： 

針魚表皮閃亮銀光，雪白通透，下顎尖長如針，故得名，魚身幼長，刺身薄切亦只有十片，矜貴，是日本刺身料理的高級食材。肉質細緻緊實，口感爽脆，味道淡雅清甜，若配以壽司飯，鮮甜口味更實在。