木魚絲
(20克)

$18.00

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  • 產品描述

  • 一包20克
  • 產地： 中國

建議食法：   

  • 撒在已煮熟的食物上，例如日式燒餅、章魚小丸子、蒸豆腐，增添鮮味。

保存方法： 

  • 以密封器皿儲存，置於室溫及避免陽光直射。

解凍方法： 

  • 不須解凍，直接享用。

 

食材介紹：

鰹魚經過熬煮、烘乾、脫水製成的魚乾，形狀和顏色與木柴相似，故稱木魚或柴魚，刨成絲狀為木魚絲，具有獨特的魚鮮香味，用於調味能增添食物的鮮味。薄薄的木魚絲在熱騰騰的食物上舞動，提升菜式觀賞性。鰹魚在製成魚乾的過程中，魚肉的脂肪被分解，使木魚絲脂肪含量極低，且富含蛋白質、維他命D，鈣、磷和鐵等礦物質，並含EPA和DHA，營養美味俱全。

  • 產品描述

  • 一包20克
  • 產地： 中國

建議食法：   

  • 撒在已煮熟的食物上，例如日式燒餅、章魚小丸子、蒸豆腐，增添鮮味。

保存方法： 

  • 以密封器皿儲存，置於室溫及避免陽光直射。

解凍方法： 

  • 不須解凍，直接享用。

 

食材介紹：

鰹魚經過熬煮、烘乾、脫水製成的魚乾，形狀和顏色與木柴相似，故稱木魚或柴魚，刨成絲狀為木魚絲，具有獨特的魚鮮香味，用於調味能增添食物的鮮味。薄薄的木魚絲在熱騰騰的食物上舞動，提升菜式觀賞性。鰹魚在製成魚乾的過程中，魚肉的脂肪被分解，使木魚絲脂肪含量極低，且富含蛋白質、維他命D，鈣、磷和鐵等礦物質，並含EPA和DHA，營養美味俱全。