丸友木魚精
(2包)

$98.00

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  • 產品描述

  • 一盒有兩包
  • 每包500克 
  • 產地： 日本

建議食法：   

  • 加入熱水，配搭昆布同煮，即可製作簡易昆布柴魚湯；
  • 湯頭可用以製作日式蒸蛋、湯麵，亦可作火鍋湯底。

保存方法： 

  • 置於室溫及避免陽光直射。

解凍方法： 

  • 不須解凍，直接使用。

 

食材介紹：

以鰹魚肉製成的魚乾，形狀和顏色與木柴相似，刨成片狀即為柴魚，又稱木魚。木魚精即是由鰹魚肉萃取的精華，具有獨特的魚鮮味和香味，呈顆粒狀，方便用於調味，或用以製作濃郁的柴魚湯頭。木魚精富含蛋白質、維他命D，鈣、磷和鐵等礦物質，並含EPA和DHA，營養豐富。 

  • 產品描述

  • 一盒有兩包
  • 每包500克 
  • 產地： 日本

建議食法：   

  • 加入熱水，配搭昆布同煮，即可製作簡易昆布柴魚湯；
  • 湯頭可用以製作日式蒸蛋、湯麵，亦可作火鍋湯底。

保存方法： 

  • 置於室溫及避免陽光直射。

解凍方法： 

  • 不須解凍，直接使用。

 

食材介紹：

以鰹魚肉製成的魚乾，形狀和顏色與木柴相似，刨成片狀即為柴魚，又稱木魚。木魚精即是由鰹魚肉萃取的精華，具有獨特的魚鮮味和香味，呈顆粒狀，方便用於調味，或用以製作濃郁的柴魚湯頭。木魚精富含蛋白質、維他命D，鈣、磷和鐵等礦物質，並含EPA和DHA，營養豐富。